Lianfeng Bioengineering China արտադրողի մատակարարների գործարանը, որպես սննդի բաղադրիչների արդյունաբերության առաջատար ձեռնարկություն, պարտավորվել է ապահովել բարձրորակ, առողջ և համեղ ոչ կաթնամթերք տորթերի կրեմ համաշխարհային թխման արդյունաբերության համար: Բուսական ճարպի այս փոշին շահել է տորթ պատրաստողների և սպառողների բարեհաճությունը՝ իր գերազանց համի, կայունության և շահագործման հեշտության համար: Հաջորդը, մենք ձեզ մանրամասն բացատրություն կտանք այս թխվածքի մեջ օգտագործվող բուսական ճարպի փոշու բազմաթիվ բնութագրերի մասին:
Նախ, հումքի ընտրության տեսանկյունից, Lianfeng Bioengineering China արտադրողի մատակարարների գործարանն ունի հումքի չափազանց խիստ զննում տորթերի համար ոչ կաթնամթերքի կրեմի համար: Ընկերությունն ընտրում է բարձրորակ բուսական յուղեր, էմուլգատորներ, կայունացուցիչներ և այլ հումք, որոնցից յուրաքանչյուրը ենթարկվում է որակի խիստ ստուգման և ստուգման՝ հումքի մաքրությունն ու որակն ապահովելու համար: Հումքի այս խիստ ընտրությունը ոչ միայն ապահովում է բուսական ճարպի փոշու համն ու որակը, այլև ամուր հիմք է ստեղծում տորթերի պատրաստման համար:
Հստակեցում
ապրանքային անուն | K35 | Արտադրման ամսաթիվը | 20240125 | Ժամկետի ամսաթիվ | 20260124 | Ապրանքի խմբաքանակի համարը | 2024012501 |
Նմուշառման վայրը | Փաթեթավորման սենյակ | Տեխնիկական KG/պայուսակ | 25 | Նմուշառման համարը /գ | 1800 | Գործադիր ստանդարտ | Q/LFSW0001S |
Սերիական համար | Ստուգման առարկաներ | Ստանդարտ պահանջներ | Ստուգման արդյունքները | Միակ դատողություն | |||
1 | Զգայական օրգաններ | Գույն և փայլ | Սպիտակից կաթնային սպիտակ կամ կաթնային դեղին, կամ հավելումներին համապատասխանող գույնով | Կաթնային սպիտակ | Որակավորված | ||
Կազմակերպչական կարգավիճակ | Փոշի կամ հատիկավոր, չամրացված, առանց թխվածքի, առանց օտար կեղտերի | Հատիկավոր, առանց թխվածքի, չամրացված, տեսանելի կեղտեր | Որակավորված | ||||
Համ և հոտ | Այն ունի նույն համն ու հոտը, ինչ բաղադրիչները, և չունի յուրահատուկ հոտ։ | Նորմալ համ և հոտ | Որակավորված | ||||
2 | Խոնավություն գ/100գ | ≤5.0 | 4.1 | Որակավորված | |||
3 | Սպիտակուցներ գ/100 գ | 1,5±0,50 | 1.5 | Որակավորված | |||
4 | Ճարպեր գ/100 գ | ≥3.0 | 28.4 | Որակավորված | |||
5 | Ընդհանուր գաղութ CFU / գ | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 120,100,150,140,200 | Որակավորված | |||
6 | Կոլիֆորմ CFU/գ | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10,<10,<10,<10,<10 | Որակավորված | |||
Եզրակացություն | Նմուշի փորձարկման ինդեքսը համապատասխանում է Q/LFSW0001S ստանդարտին և սինթետիկ կերպով գնահատում է արտադրանքի խմբաքանակը: ■ Որակավորված □ Չորակավորված |
Արտադրության տեխնոլոգիայի առումով ընկերությունը ներկայացրել է արտադրության առաջադեմ տեխնոլոգիա և սարքավորումներ՝ ապահովելով տորթերի համար բուսական ճարպի փոշու որակն ու կայունությունը՝ ճշգրիտ վերահսկելով հումքի համամասնությունը, մշակման ջերմաստիճանը և խառնելու միատեսակությունը: Բուսական ճարպի փոշու նուրբ հյուսվածքը և միատեսակ բաշխումը թույլ են տալիս այն արագ լուծվել տորթի խմորի մեջ՝ տորթին հաղորդելով մետաքսանման և նուրբ համ և հարուստ կաթնային բույր: Միևնույն ժամանակ, ընկերությունը ուշադրություն է դարձնում նաև արտադրական միջավայրի հիգիենային և անվտանգությանը՝ ապահովելով, որ բուսական ճարպի փոշիով տորթի յուրաքանչյուր խմբաքանակը համապատասխանում է սննդի անվտանգության չափանիշներին, ինչը թույլ է տալիս սպառողներին ավելի վստահ ուտել։
Ճաշակի առումով, բուսական ճարպի փոշի օգտագործմամբ տորթի կատարումը ակնառու է: Այն կարող է կատարելապես միաձուլվել տորթի խմորի հետ՝ դարձնելով տորթի համը ավելի մեղմ, ավելի նուրբ և լի կաթի բույրով: Անկախ նրանից, թե դա կրեմով տորթեր, մուսս տորթեր կամ այլ տեսակի տորթեր պատրաստում է, բուսական ճարպի փոշին կարող է տորթին յուրահատուկ հյուսվածք և համ հաղորդել: Միևնույն ժամանակ, այն կարող է արդյունավետորեն բարելավել տորթի հյուսվածքը՝ դարձնելով այն ավելի հագեցած, հեշտ կտրվող և ուտելի:
Բացի այդ, տորթերի մեջ օգտագործվող բուսական ճարպի փոշին նույնպես լավ կայունություն ունի։ Այն կարող է կայուն որակ պահպանել տարբեր ջերմաստիճանների և պահեստավորման պայմաններում և հակված չէ այնպիսի խնդիրների, ինչպիսիք են կուտակումները և տեղումները: Այս կայունությունը դարձնում է բուսական ճարպի փոշին ավելի հարմար օգտագործման համար տորթի պատրաստման գործընթացում, ինչպես նաև բարելավում է տորթի որակն ու համը: Անկախ նրանից, թե արտադրության գործընթացում, թե պատրաստի արտադրանքի պահպանման փուլում, բուսական ճարպի փոշին կարող է պահպանել իր սկզբնական գերազանց բնութագրերը՝ դարձնելով տորթը միշտ համեղ և թարմ:
Բացի վերը նշված առավելություններից, տորթերի մեջ օգտագործվող բուսական ճարպի փոշին ունի նաև բարձր սննդային արժեք։ Այն հարուստ է բուսական սպիտակուցներով և ճարպերով, որոնք կարող են ապահովել մարդու օրգանիզմի համար անհրաժեշտ էներգիան և սննդանյութերը։ Միևնույն ժամանակ, այն նաև խուսափում է կաթնաշաքարի անհանդուրժողականության խնդրից, որը կարող է առկա լինել ավանդական կաթնամթերքի քսուքներում՝ թույլ տալով ավելի շատ մարդկանց վայելել համեղ տորթեր:
Շուկայական առաջխաղացման առումով, Lianfeng Bioengineering China արտադրող մատակարարի գործարանը երկարաժամկետ և կայուն համագործակցային հարաբերություններ է հաստատել բազմաթիվ տորթերի ապրանքանիշերի և հացաբուլկեղենի հետ՝ հիմնված տորթերի բուսական ճարպի փոշու գերազանց որակի վրա: Ընկերության արտադրանքը ոչ միայն կարևոր դիրք է գրավում ներքին շուկայում, այլև արտահանվում է բազմաթիվ երկրներ և տարածաշրջաններ արտասահմանում՝ խորապես սիրված և վստահված սպառողների կողմից:
Ամփոփելով, Lianfeng Bioengineering China արտադրողի մատակարարի գործարանի տորթերի բուսական ճարպի փոշին դարձել է շուկայում աստղային արտադրանք՝ շնորհիվ իր բարձրորակ հումքի, առաջադեմ արտադրության տեխնոլոգիայի, յուրահատուկ համի և գերազանց որակի: Անկախ նրանից, թե դա պրոֆեսիոնալ տապակող է, թե սովորական սպառող, այս բուսական ճարպի փոշին ընտրելը խելամիտ որոշում է: