Սուրճի շուկայում, տարբեր սպառողների կարիքները բավարարելու համար, խոշոր բրենդները թողարկել են սուրճի տարբեր ապրանքներ: Դրանց թվում մեծ ուշադրություն է գրավել առանց կաթնաշաքարի սուրճը Ոչ կաթնամթերքի կրեմը, որպես առողջ ըմպելիքի նոր տեսակի բաղադրիչ: Lianfeng Bioengineering China արտադրող մատակարարի գործարանը, իր ակնառու տեխնիկական հզորությամբ և որակի խիստ հսկողությամբ, ցույց է տվել եզակի առավելություններ բուսական յուղի արտադրության մեջ կաթնամթերքի անվճար սուրճի կրեմի կիրառման մեջ: Այս հոդվածը կտրամադրի այս արտադրանքի մանրամասն ներածություն բուսական յուղերի գիտության հանրահռչակման տեսանկյունից:
Dairy Free Coffee Creamer-ը սուրճի խտացուցիչ է, որը չի պարունակում կաթնաշաքար: Այն հիմնականում պատրաստվում է բուսական յուղերից, սուրճի փոշուց և այլ օժանդակ նյութերից՝ մանրակրկիտ խառնման և մշակման հատուկ տեխնիկայի միջոցով: Բուսական յուղերը, որպես հիմնական բաղադրիչ, ոչ միայն արտադրանքին տալիս են մետաքսյա և նուրբ համ, այլև բարելավում են դրա լուծելիությունն ու կայունությունը:
Հստակեցում
ապրանքային անուն | K26 | Արտադրման ամսաթիվը | 20230923 | Ժամկետի ամսաթիվ | 20250925 | Ապրանքի խմբաքանակի համարը | 2023092301 |
Նմուշառման վայրը | Փաթեթավորման սենյակ | Տեխնիկական KG/պայուսակ | 25 | Նմուշառման համարը /գ | 2600 | Գործադիր ստանդարտ | Q/LFSW0001S |
Սերիական համար | Ստուգման առարկաներ | Ստանդարտ պահանջներ | Ստուգման արդյունքները | Միակ դատողություն | |||
1 | Զգայական օրգաններ | Գույն և փայլ | Սպիտակից կաթնային սպիտակ կամ կաթնային դեղին, կամ հավելումներին համապատասխանող գույնով | Կաթնային սպիտակ | Որակավորված | ||
Կազմակերպչական կարգավիճակ | Փոշի կամ հատիկավոր, չամրացված, առանց թխվածքի, առանց օտար կեղտերի | Հատիկավոր, առանց թխվածքի, չամրացված, տեսանելի կեղտեր | Որակավորված | ||||
Համ և հոտ | Այն ունի նույն համն ու հոտը, ինչ բաղադրիչները, և չունի յուրահատուկ հոտ։ | Նորմալ համ և հոտ | Որակավորված | ||||
2 | Խոնավություն գ/100գ | ≤5.0 | 4.2 | Որակավորված | |||
3 | Սպիտակուցներ գ/100 գ | 1,0±0,50 | 1.2 | Որակավորված | |||
4 | Ճարպեր գ/100 գ | 26,0±2,0 | 26.3 | Որակավորված | |||
5 | Ընդհանուր գաղութ CFU / գ | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 120,150,130,100,180 | Որակավորված | |||
6 | Կոլիֆորմ CFU/գ | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10,<10,<10,<10,<10 | Որակավորված | |||
Եզրակացություն | Նմուշի փորձարկման ինդեքսը համապատասխանում է Q/LFSW0001S ստանդարտին և սինթետիկ կերպով գնահատում է արտադրանքի խմբաքանակը: ■ Որակավորված □ Չորակավորված |
Lianfeng Bioengineering China արտադրող մատակարարի գործարանը որպես հումք ընտրում է տարբեր բարձրորակ բուսական յուղեր՝ առանց կաթնամթերքի սուրճի կրեմի արտադրության մեջ, ինչպիսիք են արմավենու յուղը, կոկոսի յուղը և այլն: Այս յուղերը հարուստ են չհագեցած ճարպաթթուներով և ունեն լավ օքսիդատիվ կայունություն և սննդարարություն: արժեքը։ Նրանց հիմնական գործառույթները ներառում են.
Համի բարելավում. Բուսական յուղերի ավելացումը թույլ է տալիս առանց կաթնաշաքար սուրճի մրուրը լուծարվելուց հետո ձևավորել մետաքսանման և նուրբ հյուսվածք՝ ապահովելով սուրճի հարուստ համի փորձ:
Բարձրացնել լուծելիությունը. Բուսական յուղերն ունեն որոշակի էմուլգացնող ազդեցություն, որն օգնում է մյուս բաղադրիչներին ավելի լավ ցրվել և լուծվել ջրի մեջ՝ դրանով իսկ բարելավելով արտադրանքի լուծելիությունը:
Կայունության բարելավում. Բուսական յուղերի ավելացումը կարող է մեծացնել կաթնաշաքարից զերծ սուրճի կայունությունը Ոչ կաթնամթերքի կրեմ՝ կանխելով արտադրանքի նստվածքը կամ շերտավորումը պահպանման ընթացքում:
Lianfeng Bioengineering China արտադրողի մատակարարների գործարանը ընդունել է առաջադեմ արտադրության տեխնոլոգիա և որակի վերահսկման խիստ միջոցառումներ՝ կաթնաշաքարից ազատ սուրճի Ոչ կաթնամթերքի կրեմի արտադրության գործընթացում: Նրանք ապահովում են բուսական յուղի և այլ հումքի ամբողջական ինտեգրումը և միատեսակ բաշխումը հումքի ճշգրիտ հարաբերակցության, նուրբ խառնման գործընթացի, ցողացիրով չորացման եզակի տեխնոլոգիայի և այլնի միջոցով: Միևնույն ժամանակ ընկերությունը ստեղծել է նաև որակի ստուգման համապարփակ համակարգ: խստորեն վերահսկել արտադրանքի տարբեր ցուցանիշները՝ ապահովելով լակտոզազերծ սուրճի կայուն և հուսալի որակը Ոչ կաթնամթերքի կրեմ:
Առողջ սնվելու նկատմամբ սպառողների մեծացող ուշադրության և սուրճի որակի աճող պահանջարկի ֆոնին, առանց կաթնաշաքարի սուրճի ոչ կաթնամթերքի կրեմը, որպես առողջ ըմպելիքի նոր տեսակի բաղադրիչ, աստիճանաբար արժանացել է շուկայի հավանությանը: Այն կարող է ոչ միայն բավարարել կաթնաշաքարային անհանդուրժող մարդկանց կարիքները, այլև սուրճին յուրահատուկ համ և համ հաղորդել: Lianfeng Bioengineering China արտադրող մատակարարների գործարանի կողմից արտադրված ոչ կաթնաշաքարային սուրճի կրեմը սպառողներին բերում է ավելի առողջ և համեղ սուրճի փորձ՝ իր բարձրորակ բուսական յուղի կիրառմամբ և արտադրության նրբագեղ տեխնոլոգիայով:
Առողջ սնվելու հայեցակարգի խորացման և սուրճի շուկայի շարունակական ընդլայնման հետ մեկտեղ կշարունակի աճել կաթնաշաքարից զերծ սուրճի բուսական փոշու շուկայի պահանջարկը: Lianfeng Bioengineering China արտադրող մատակարարների գործարանը կշարունակի ուշադրություն դարձնել շուկայի միտումներին և սպառողների պահանջարկին, ամրապնդել հետազոտություններն ու տեխնոլոգիական նորարարությունները բույսերի ճարպերի կիրառման մեջ և խթանել որակի բարելավումը և կաթնաշաքարից ազատ սուրճի բույսի ճարպային փոշու կիրառման ընդլայնումը: Միևնույն ժամանակ, ընկերությունն ակտիվորեն կուսումնասիրի համադրությունը և կիրառումը այլ առողջ սննդի բաղադրիչների հետ՝ սպառողներին բերելով ըմպելիքների ավելի առողջ և նորարարական ընտրություն: